Der Maßstab in seiner Branche: EDEKA WEHRMANN – Interview mit Peter Wehrmann | Espresso Solo mit Ralf (#046)

Einkaufen ist heute mehr als nur der Erwerb von Lebensmitteln. Supermärkte, die ein echtes Einkaufserlebnis schaffen, sind erfolgreicher. Vielleicht kennst du selber solche Märkte, in denen Einkaufen zum Erlebnis wird.

Edeka Wehrmann steht beispielhaft für diesen Wandel im Einzelhandel. Hier kaufen Kunden nicht nur ein; sie tauchen in eine Erlebniswelt ein, die auf starken, gemeinsamen Werten basiert.

Für unseren Podcast begrüßt Ralf Peter Wehrmann, einen langjährigen Kunden und Besitzer von sechs erfolgreichen Edeka-Märkten. Das vollständige Gespräch hörst du im Player oben sowie auf Spotify, Apple Podcasts und Google Podcasts. Hier folgt eine Zusammenfassung des Gesprächs.

Werte als Grundpfeiler des Erfolgs

Bei Edeka Wehrmann machen Werte den Unterschied. Peter Wehrmann hat seine persönlichen Überzeugungen in sein Geschäft integriert. „Mit Liebe schmeckt es besser“ ist ein Satz, den bereits Wehrmanns Oma prägte und der sich bis heute in jedem Detail des Unternehmens widerspiegelt, von der sorgfältigen Produktauswahl bis hin zur Gestaltung der Supermärkte als soziale Treffpunkte.

Menschlichkeit und Respekt

Bei Edeka Wehrmann steht der respektvolle Umgang miteinander – mit Kunden, Mitarbeitenden oder Lieferanten – im Mittelpunkt. Peter Wehrmann betont im Gespräch mit Ralf die Bedeutung des persönlichen Kontakts und des Interesses am Menschen. Das direkte Feedback und die Interaktion mit der Kundschaft sind wesentliche Bestandteile der Unternehmenskultur bei Edeka Wehrmann.

Leidenschaft für Lebensmittel

Für Wehrmann ist „Wir lieben Lebensmittel“ mehr als ein Slogan; es ist eine Lebenseinstellung. Die Leidenschaft für qualitativ hochwertige, frische und nachhaltig produzierte Lebensmittel zieht sich wie ein roter Faden durch das gesamte Sortiment. Dieses Engagement führt dazu, dass Kunden bewusster einkaufen und den Wert der Produkte schätzen lernen.

Führung durch Vorbild

Peter Wehrmanns Führungsstil ist geprägt von Authentizität und einem offenen Ohr für die Anliegen seiner Mitarbeiter. Er fördert eine Kultur der Offenheit und des gegenseitigen Respekts, indem er bei regelmäßigen Trainings und Veranstaltungen nicht nur als Chef, sondern auch als Teilnehmer auftritt. Diese Herangehensweise schafft eine Atmosphäre, in der sich Teammitglieder trauen, Ideen einzubringen und Verantwortung zu übernehmen.

Regelmäßige Treffen und Workshops

Regelmäßige Treffen und Workshops dienen nicht nur dem fachlichen Austausch, sondern auch dem persönlichen Kennenlernen und dem Aufbau einer starken Gemeinschaft. Wehrmanns Ansatz, allen Mitarbeitenden viel zuzutrauen und sie in ihrer persönlichen und beruflichen Entwicklung zu unterstützen, zahlt sich aus.

Die Macht der Begeisterung

Edeka Wehrmann versteht es, Begeisterung zu wecken – bei Kunden und Mitarbeitenden gleichermaßen. Ob durch die Organisation von Gourmet-Festivals, die Schaffung einladender Cafés als Treffpunkte oder die Einbindung der Mitarbeiter in die Gestaltung des Angebots – das Unternehmen setzt auf das Prinzip der Teilhabe und des gemeinsamen Erlebens.

Höre gerne rein in das Gespräch für weitere Impulse, wie auch du die Strategien von Peter Wehrmann in deinem Unternehmen einsetzen kannst.

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